Öffnungszeiten im Mai
8. Mai 2018
Öffnungszeiten im Mai
Liebe Foodies,
unsere Öffnungszeiten im Mai.
Euer Sapôres-Team
Öffnungszeiten am Tag der Arbeit, 01.05.2018
29. April 2018
Liebe Foodies,
unser Restaurant ist am Tag der Arbeit (1.Mai) von 17 Uhr bis 21 Uhr für euch geöffnet.
Euer Sapôres-Team
Private Veranstaltung 14.04.2018
14. April 2018
Liebe Foodies,
unser Restaurant ist am 14.04.2018 ab 18 Uhr für eine private Veranstaltung gebucht.
Am Sonntag, den 15.04.2018, geht die kulinarische Reise durch Saigons Strassen wie gewohnt weiter.
Euer Sapores-Team
Öffnungszeiten Sonntag, 28.01.18
27. Januar 2018
Liebe Gäste,
aufgrund eines Wasserschadens im Gebäude muss das Restaurant am Sonntag, 28.01.18, leider geschlossen bleiben.
Am Montag sind wir wieder wie üblich für euch da.
Euer Sapores Team
Öffnungszeiten an den Feiertagen
22. Dezember 2017
Öffnungszeiten Feiertage 2017
Liebe Gäste,
anbei unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester.
Wir wünschen euch einen schöne, besinnliche Feiertage.
Euer Sapôres Team
Reformationstag
30. Oktober 2017
Liebe Gäste,
am Reformationstag, den 31. Okt 2017 haben wir geschlossen.
Am 01. Nov 2017 haben wir wieder wie gewohnt geöffnet und freuen uns auf euren Besuch.
Wir wünschen euch einen schönen Feiertag.
Euer Sapôres Team
Tag der Deutschen Einheit
28. September 2017
Liebe Gäste,
am 03. Oktober, dem Tag der Deutschen Einheit, haben wir geschlossen.
Am 04. Oktober haben wir wieder wie gewohnt geöffnet und freuen uns auf euren Besuch.
Wir wünschen euch einen schönen Feiertag.
Euer Sapôres Team
Neues Mittagsspezial bei Sapôres ab dem 21.09.2017
21. September 2017
Banh mi
Ab heute bei uns im Programm cháo gà! Unbedingt probieren! Außerdem als Mittagsspezial bánh mì chay, unser hausgemachtes Sandwich mit Tofu.
Mittagsspezial Sapores ab 21.09.17
Bánh Mí – unser Baguette mit Kolonialgeschichte.
8. September 2017
Jetzt kommt unser Lieblingssandwich #sandwichlove
Während der Kolonialzeit in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts brachten die Franzosen ihr Baguette nach Vietnam und den Vietnamesen hat wohl zumindest das Brot gefallen. Übersetzt heißt Bánh mì übrigens „Weizenbrot“.
Die vietnamesischen Baguettes sind kleiner, die Enden auch eher spitz zulaufend, anstatt abgerundet wie das französische Original. Für die tägliche Herstellung des Brotes von unserem Bäckermeister wird kein gewöhnlicher Teig verwendet. Denn dem Weizenmehl wird ein bestimmter Anteil Reismehl hinzugegeben,
